Description
Mélange de nos deux terroirs favoris: UCOCAB/Kodat et APCAB/Kolin
Régions: Baptiste et Thiotte (nos deux préférés réseaux, UCOCAB et APCAB)
Altitude: 800 à 1’200 mètres
Variétés: 100 % Arabica (Bourbon, Catimor et Caturra)
Café lavé
Score de dégustation: 83.1
Torréfaction brune
