19 août 1017 Première visite de Kok Ki Chante à Chicoutimi Nous avons eu la grande joie de recevoir pour la première fois au Saguenay notre partenaire et ami Fedner Exantus, membre fondateur de Kok Ki Chante, entreprise sociale haïtienne qui fournit depuis 2012 encadrement et appui technique aux coopératives de producteurs de café d’Haïti. Fedner et Jean-Manor déchargeant du café vert haïtien au Café Cambio Après avoir coordonné à Miami l’arrivée du premier conteneur de café vert de 2017, Fedner a rejoint son frère Jean-Manor à Boston, puis tous les deux ont pris la route pour venir visiter nOula et Café Cambio à Chicoutimi. Rencontre de deux “pros” de la torréfaction Fedner et Guylaine Des nouvelles fraiches d’Haïti Fedner nous a donné des nouvelles fraîches de la prochaine récolte de café qui s’annonce très prometteuse en Haïti, puis il nous a parlé des opérations de séchage, décorticage et torréfaction que Kok Ki Chante a mis en place récemment à Port-au-Prince afin de faciliter aux petits producteurs l’accès au marché national haïtien, qui est depuis quelques années beaucoup plus profitable pour eux que le marché international. Il nous a aussi fait un compte-rendu détaillé des avancées du programme ” 100’000 arbres par an pendant 3 ans”  que Singing Rooster, nOula et Cambio ont contribué à financer pour participer aux efforts faits par les paysans pour se relever de la destruction massive causée par l’ouragan Matthew d’octobre 2016. Fedner et Stéphanie Duval étaient en effet à Beaumont tout dernièrement pour documenter la progression des résultats de ce programme. Ils nous ont transmis à ce sujet un rapport détaillé qui sera publié prochainement. Cambio et Kok Ki Chante torréfient ensemble du café haïtien Alex et Marie-Claude, les torréfactrices de Café Cambio ont invité Fedner et Jean-Manor à se joindre à elles pour torréfier quelques batchs de café haïtien. Cuisson du café Analyse de la courbe de température pendant la cuisson Observation organoleptique du grain après torréfaction Jolis grains prêts pour l’emballage Dégustation Dégustation de quelques batchs de café avec l’équipe de la Brûlerie du Café Cambio (Marie-Claude, Alex et Guylaine) nOula remercie chaleureusement: Christophe et Molly Nicaise de Singing Rooster pour tout ce qu’ils font pour construire et solidifier cette chaine de solidarité Alex, Marie-Claude et Guylaine pour avoir reçu chaleureusement nos partenaires et les avoir intégrés dans la vie du Café Cambio Fedner et Jean-Manor pour avoir fait l’aller-retour Boston-Chicoutimi en voiture spécialement pour nous. Ce n’est qu’un début…

Loop Haïti, 7 août 2017 Ce soir, 6h, « Jackenson » fait sa grande première en Haïti. Ce film documentaire qui retrace la détermination d’un jeune de Cité Soleil passionné de boxe a été présenté au 70e prestigieux Festival de Cannes en France. Entrevue avec son réalisateur, Jean Marc Poteau, quelques heures avant la projection du film au Lycée National de Cité Soleil. Pour ce court métrage d’une vingtaine de minutes, le caméraman, photographe, monteur, DJ et ancien de la TNH s’est associé à la réalisatrice nigérienne, Linda Leila Diatta. 1-De quoi parle « Jackenson », votre documentaire présenté récemment au Festival des Cannes en France ? « Jackenson », c’est l’histoire d’un jeune de 13 ans qui vit à Cité Soleil, un quartier démunis de tout. Avec la boxe, Jackenson garde l’espoir qu’il pourra faire de grandes choses dans le futur jusqu’à devenir champion international et servir de modèle pour les autres jeunes de la cité. 2-Comment en êtes-vous arrivé à travailler sur la boxe à Cité Soleil ? On a été faire un premier reportage pour une émission de débat Télé avec la Fédération haïtienne de Boxe et c’est là qu’on a découvert ce petit garçon plein de fourgues et d’amour pour la boxe. 3- Quel visage de Cité Soleil dévoile « Jackensen » qu’on ne connaissait déjà ? Pour moi je pense que c’est important de montrer ce visage différent parce que généralement quand on parle d’Haïti on dit souvent que des choses négatives : insécurité, pauvreté, turbulences politiques… Mais très peu des bonnes choses telles que : le courage des Haïtiens, leur grandeur d’âme, leur hospitalité, leur intelligence et j’en passe. 4- Comment dépasse-t-on les clichés quand on travaille sur Cité-Soleil, ce haut lieu de fantasmes ? Généralement je préfère travailler sur le naturel, le réel, le quotidien en lieu et place des mises en scène. C’est pourquoi j’avais l’idée de faire quelques choses de novateur avec le petit. Quelque temps après, j’ai rencontré la réalisatrice nigérienne Linda Leila Diatta qui a vu le reportage et m’a proposé de faire un court métrage. Tout de suite, j’ai contacté le coach du petit et je lui ai proposé l’idée qu’il a tout de suite acceptée. Peu de temps après, on a commencé à tourner le film. Le tournage a duré 2 mois, le montage a été fait au Niger. Donc, je peux dire que c’est une collaboration Haïti /Niger qui a donné naissance à Jackenson. 5- « Jackensen » a été diffusé au Festival des Cannes. Quelles ont été les réactions ? Les gens ont aimé et sont surpris par la détermination du jeune boxeur. 6-Parlez-nous de vos prochains projets… Après Jackenson je vais continuer à détecter d’autres jeunes afin de les mettre devant les projecteurs. http://www.loophaiti.com/content/le-jeune-de-cite-soleil-qui-revait-de-devenir-boxeur-international

Partenaires pour la vulgarisation de l’agroécologie en Haïti Joseph Emmanuel Sanon, producteur agro-écologiste de la région de KapWouj, Département du Sud-Est, Haïti Des partenaires engagés Productions Bonsaï vient de signer un protocole d’entente avec VEDEK (Viv Espwa pou Devlopman Kapwouj ), une association paysanne de la région de Jacmel, et la SAKS (Sosyete Animasyon ak Kominikasyon Sosyal) qui encadre une quarantaine de radios communautaires dans toutes les régions d’Haïti et qui a formé au cours des années un grand nombre de paysannes et de paysans à la production radio et aux technologies de l’information et de la communication. Ces organisations vont mettre en commun leur expertise pour produire une série de mini-documentaires pour la formation des paysans et paysannes sur le thème de l’agroécologie. Productions Bonsaï est une entreprise d’économie sociale fondée par André Vanasse, qui est aussi un membre fondateur de nOula siégeant sur son conseil d’administration depuis 2008. Cette entreprise oeuvre dans le domaine de la production vidéo depuis plus de 30 ans au Québec et depuis 12 ans en Haïti, un pays où la paysannerie est particulièrement frappée par les nouveaux défis reliés aux changements climatiques qui viennent amplifier les effets dévastateurs de l’érosion, de la sécheresse, des ouragans et des inondations. Les paysans et les paysannes d’Haïti souffrent cruellement d’un manque d’encadrement technique qui ralentit l’introduction d’innovations dans les pratiques agricoles. Mais des expériences innovantes en agriculture durable ont été menées au cours des dernières années à travers le pays par des associations paysannes, soutenues ou non par la coopération internationale. Un mouvement agroécologiste en plein essor À Kapwouj, près de Jacmel, un mouvement agroécologiste s’est développé depuis 2011 autour de l’École d’agroécologie de VEDEK (Viv Espwa pou Devlopman Kapwouj ) et de l’APAESE (Association des producteurs et des agro-écologistes du Sud-Est). Ce mouvement, fortement inspiré et nourri par l’expérience cubaine en agro-écologie, a pour mission de vulgariser et de faire la promotion de pratiques agricoles innovantes et mieux adaptées aux nouvelles réalités du climat. Ces techniques produisent des résultats effectifs concernant les problèmes de sécheresse, de vents violents, d’humidité et de pourriture, ainsi que pour lutter contre les nouvelles pestes (attaques de champignons), et pour augmenter les rendements dans la production de légumes racines, de tubercules et de céréales. Luc Joachim Sanon, producteur agro-écologiste de la région de KapWouj, Département du Sud-Est, Haïti Une école d’agroécologie L’École d’agroécologie de l’association VEDEK a formé des “paysans-promoteurs” qui ont appliqué ces techniques dans leur propre jardin et qui ont partagé ces compétences en formant d’autres paysans dans la zone de Kapwouj, dans une démarche horizontale de transmission du savoir. Ces “paysans-promoteurs” pourront aussi très bien intervenir auprès de leurs homologues paysans à l’extérieur de la localité de Kapwouj, et participer ainsi à la construction d’un mouvement agroécologiste national. De nouveaux outils de formation C’est dans le but d’outiller les “paysans-promoteurs” avec du matériel audiovisuel pertinent que Production Bonsaï et ses partenaires proposent de filmer des expériences et des pratiques agricoles innovantes réalisées à Kapwouj par les acteurs du mouvement agro-écologique local et constituer ainsi une collection de courts métrages mettant en valeur les solutions mises en oeuvre par ces différents acteurs pour résoudre des problèmes comme la dégradation des sols, l’érosion hydrique et éolienne des sols cultivables, la perte du couvert végétal, la désertification, etc. Ces mini-documentaires, de qualité professionnelle, donneront la parole aux acteurs sur le terrain, aux paysans et paysannes, dans une approche de formation par les pairs, de paysan à paysan, de paysanne à paysanne, selon les méthodes de l’éducation populaire et de l’agro-écologie. Ces contenus, qui mettons en valeur l’importance des associations paysannes et donneront une bonne visibilité au travail des femmes en agro-écologie. seront offerts aux associations paysannes et à tous les acteurs engagés dans l’agriculture durable en Haïti. Madame Jolina, productrice agro-écologiste de la région de KapWouj, Département du Sud-Est, Haïti La SAKS (Sosyete Animasyon ak Kominikasyon Sosyal) contribuera à toutes les étapes de la production et sera un partenaire clé de la diffusion des mini-documentaires par le biais de son réseau national. La formation de jeunes cineastes haïtiens Ce projet donnera aussi l’occasion de former un ou une jeune cinéaste haïtien à la production de films de formation. Pour en savoir plus à ce sujet contacter: prod.bonsai@gmail.com Les thèmes qui seront développés dans les films Les éléments essentiels des pratiques agro-écologiques de rotation, association, barrière vive, coupe-vent, courbe de niveau etc. Dans une dimension pratique et technique. Production et conservation de la biomasse Technique de production de fertilisants biologiques Production de pesticides biologiques et principe de contrôle biologique Contrôle et gestion de l’eau Contrôle et manœuvre intégrées des pestes Multiplication, exploitation et renouvellement des végétaux Stockage et conservation artisanale des produits agricoles Agro éco-tourisme/agriculture de conservation Construction et exploitation agro-forestière Protection des bassins versants Le rôle déterminant des associations paysannes