Livraison au centre de dépulpage des cerises récoltées le jour même.

Reportage-photos par Fedner Exantus (Kok Ki Chante)

Transport des cerises de café de la parcelle de production jusqu’au centre de dépulpage
Déchargement
Déchargement
Déchargement
Triage par flottaison
Mesure de la quantité acceptée par le coop
Après le premier triage par flottaison