La récolte de café bat son plein dans les montagnes d’Ayiti

Publié par Jean-Christophe le

Livraison au centre de dépulpage des cerises récoltées le jour même.

Reportage-photos par Fedner Exantus (Kok Ki Chante)

Transport des cerises de café de la parcelle de production jusqu’au centre de dépulpage
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Triage par flottaison
Mesure de la quantité acceptée par le coop
Après le premier triage par flottaison
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