Le nouveau « look » de notre gamme de café

Vous avez maintenant le choix de 4 cafés: ___________________________________________________ Café « Natif-Natal » Nous avons mis au point ce produit pour répondre au goût des amateurs de café vraiment corsé, tel que torréfié et bu en Ayiti. Procédé: café lavé. Origine: micro-lots des organisations paysannes de producteur.e.s de café de la région Lire la suite…

David Nicolas nous a quitté: un grand arbre est tombé en Haïti

Pour ceux qui ne connaissaient pas cet homme discret et bienveillant, je le considère comme un des militants du café d’Haïti les plus engagés qu’il m’a été donné de rencontrer. Il était un véritable agronome, un amoureux de l’agriculture et de la paysannerie de son pays, mais aussi un visionnaire, Lire la suite…