Le 7 janvier 2021 a eu lieu l’assemblée générale annuelle de UCOCAB à Baptiste (Haut Plateau-Central, Haïti).L’Union des COopératives CAféières de Baptiste est un réseau régional de 6 coopératives regroupant plus de 900 familles de petits producteur.e.s de café qui nous fournissent depuis 2012 un café arabica d’exception.UCOCAB, fondée en Lire la suite…
Plusieurs milliers de kilomètres séparent votre tasse des montagnes d’Haïti où pousse ce café d’exception. Mais grâce au travail acharné des producteur.e.s et de Kok Ki Chante, l’entreprise sociale haïtienne qui leur fournit des services techniques, ce café se rend, comme par magie, jusqu’à chez vous… Mais il y a Lire la suite…
… de 383 sacs de 60 kg L’arrivée du bateau est annoncée pour aujourd’hui le 14 septembre à Port au Prince. Il sera à Miami vers la fin de la semaine avec notre précieuse cargaison: 348 sacs de café et 35 de cacao. Notre importation canadienne (83 sacs) arrivera donc Lire la suite…
Après avoir appris le métier de maraîchère en travaillant pendant 9 ans sur une ferme de St-Joachim de Montmorency, tout en profitant de ses hivers pour faire des voyages exploratoires en Europe, au Japon et dans le grand Nord Canadien, Joëlle Gagnon est revenue en 2014 s’installer dans sa région Lire la suite…
Malgré les contraintes supplémentaires causées par la Covid-19 elles ne baissent pas les bras En Haïti où le confinement est pratiquement impossible, les producteurEs mettent tout en place pour réduire les risques de contamination.Elles respectent la distanciation et portent le masque malgré la chaleur et elles ne baissent pas les Lire la suite…
Les médias ont récemment rappelé le 10e anniversaire du séisme du 12 janvier 2010 en Haïti, une catastrophe sans précédent, soulignant l’échec, également sans précédent, de la reconstruction. Le portrait avait une couleur dramatique: pays désorganisé à tous égards, économie anémique, crise politique majeure, peuple jonglant avec révolte et désespoir. Lire la suite…
Haiti – Une révolution agricole comme sortie de crise. Texte de Hugh Locke de l’Alliance des Petits Producteurs d’Haïti Publié le 20 novembre 2019. Traduction et notes de jcs Ce qui suit n’est pas de lecture facile, mais j’essaie d’équilibrer une évaluation honnête et sans fard de la crise actuelle Lire la suite…
ECO AGRICULTURE ET CAFÉ HAÏTIEN Des initiatives remarquables en réponse à l’urgence climatique Loin du bruit et de la fureur propagées par les média, les paysans haïtiens oeuvrent avec ténacité à reconstruire leur économie tout en apportant des solutions concrètes à l’urgence climatique. Ces initiatives portent fruit mais passent trop Lire la suite…
Le journaliste qui sème les bonnes pratiques écologiques en Haïti Il a découvert, lors de la COP à Paris, que son pays était l’un des plus vulnérables au changement climatique. Depuis, il s’efforce de sensibiliser ses compatriotes. Tout a commencé loin de chez lui, lors de sa venue à Paris, Lire la suite…
Des torréfacteurs canadiens rencontrent les producteurs Du 19 au 25 février 2018 j’ai eu le plaisir d’accompagner à Baptiste et à Thiotte une délégation de torréfacteurs canadiens qui s’intéressent au café d’Haïti au point d’aller y rencontrer les producteurs et déguster des échantillons de la récolte 2018. Ces individus, accompagnés Lire la suite…